Tofu & Mushroom Cheezy Florentine de Aquest bol està ple de tofu, bolets…

Tofu & Mushroom Cheezy Florentine de thevegansara ❤️ Aquest bol està ple de tofu, bolets i espinacs en una salsa further cremosa. Què és no estimar, oi? 😋 Segueix-nos a veganfantasy per obtenir una deliciosa recepta vegana diària!🌱🌱 El que necessites: Three cullerades de mantega vegana a temperatura ambient dividida, half of bloc de tofu further ferm premsat i assecat, després tallat a daus o rectangles, oli neutre, 1 culleradeta Condiment italià, half of culleradeta de ceba en pols, 1/Four culleradeta d’all en pols, s/p, Four ouncesde xampinyons Bella nets i tallats a rodanxes, 1 escalunya a rodanxes (aproximadament 1/Four tassa), Three grans d’all picats, 2 cullerades de farina, half of tassa de vi blanc sec (vegà), half of tassa de brou, 1/Four tassa de formatge cremós vegà (temperatura ambient), 1/Four tassa de parm vegà, 1 cullerada-1/2 tassa de llet sense lactis, 1 grapat de nadó espinacs, suc de half of llimona, julivert fresc picat Què feu: 💚Raspalleu les rodanxes de tofu amb 1 culleradeta d’oli neutre i recobrireu-les amb condiment italià, ceba i all en pols 💚Escalfeu half of cullerada de mantega a foc mitjà a foc mitjà. paella gran antiadherent, coure les rodanxes de tofu 5-Eight minuts per cada costat fins que estiguin daurades. Deixar de banda. Netegeu la paella. Deixar de banda 💚 Escalfeu half of cullerada de mantega a foc mitjà i cuini les rodanxes de bolets fins que estiguin daurades 2-Four minuts per cada costat. Netegeu la paella. Reservar 💚Afegiu 2 cullerades de mantega restants a foc mitjà/baix, quan es fongui, afegiu escalunya i all, remeneu fins que l’escalunya s’estovin i l’all sigui fragant 1-2 min 💚Afegiu lentament la farina amb una batedora o una cullera de fusta, remeneu contínuament durant 30 seg per coure farina. 💚Afegiu el vi i el brou, deixeu coure a foc lent a foc lent, cuini i remeneu 3-5 minuts fins que es redueixi notablement i espesseixi, 💚A continuació, afegiu el formatge crema i el parm, remenant fins que es fongui. 💚Afegiu els espinacs, remeneu fins que es marqui aproximadament 1 min. Salpebreu al gust. Si la salsa sembla espessa, afegiu més llet 1 cullerada alhora per aconseguir la consistència preferida 💚Afegiu bolets i tofu i escalfeu-ho. Damunt amb julivert fresc, més parmesa i un raig de llimona. Serviu amb pa d’all, arròs, puré de patates o pasta! Gaudeix (2-Three porcions)