Monstres de galetes de lluna!!! RECEPTA: galetes de xocolata amb mantega de cacauet…

Monstres de galetes de lluna!!! 👩🏼‍🍳 RECEPTA: Galetes de trossos de xocolata amb mantega de cacauet 🛒 Per a 6 galetes: – 75 g de sucre moreno – 75 g de mantega – 2 cullerades de mantega de cacauet – 1 ou – 200 g de farina – La meitat d’un paquet de pols de coure – 10 g de pols de xocolata . . 🔸En un bol gran afegiu la mantega i el sucre. Amb una batedora de mà o de peu, batem la mantega i els sucres junts fins que quedi esponjosa. 🔸Afegiu-hi l’ou gran, barregeu-ho fins que estigui integrat. 🔸Afegiu la farina i el llevat. Barrejar fins que es combini. La massa pot semblar que està en trossos. 🔸Aboqueu les xips de xocolata i feu servir les vostres mans per barrejar-les. Això unirà la massa. Sigues amable, però. No volem compactar massa la massa. Volem que sigui el més airejat potential. 🔸Divideix la massa en eight trossos. Forma suaument en forma de galetes. Col·loqueu a la safata de forn. 🔸Refrigerar la massa de galetes durant almenys 1 hora. Preescalfeu el forn a 180C (360F) durant aquest temps. 🔸Coeu les galetes uns 15 minuts. L’exterior serà marró daurat. Deixeu que les galetes es refredin a la safata de forn durant almenys 10 minuts. thefeedfeed.baking thebakefeed demotivateurfood_fr