Lentia Wellington de plantbasedrd. 😋 – saboroses llenties tendres embolicades amb pasta de full de plantbasedrd. ❤️ Això és súper saborós i fa una bonica peça central per servir i gaudir amb els teus éssers estimats ✨⠀ Segueix-nos a veganfantasy per obtenir una deliciosa recepta vegana diària! brou⠀ 1 cullerada de lli mòlt⠀ 2 cullerades d’aigua⠀ 1 tija d’api a rodanxes⠀ half of ceba petita, tallada a daus⠀ Four xampinyons Bella, tallats a daus⠀ Four grans d’all, picat⠀ half of cullerada de pasta de tomàquet⠀ half of cullerada de salsa de tomàquet⠀ ⠀ 1 cullerada de llevat nutricional⠀ half of culleradeta de llavors de fonoll⠀ half of culleradeta de pebre vermell fumat⠀ half of culleradeta d’all en pols⠀ half of culleradeta d’alfàbrega seca⠀ half of culleradeta de comí⠀ 1 full de pasta descongelada⠀ vegan⠀ cassola afegiu llenties i brou de verdures. Porteu a ebullició baix i deixeu-ho coure fins que estigui suau i tot el líquid hagi estat absorbit per les llenties (o escorreu el líquid restant si cal). Mentre es couen les llenties, barregeu el lli i l’aigua i reserveu. A una paella an element afegiu la ceba, l’api i els bolets amb una mica de sal. Deixar coure i suavitzar. A la paella afegiu els alls i deixeu-ho olorar mentre salteu. Afegiu-hi la pasta de tomàquet i salteu-ho durant uns 2-Three minuts. A continuació, afegiu-hi la salsa de soja, les llenties, els condiments, el llevat nutricional i l’ou de lli. Retirar del foc i remenar bé per combinar. Deixeu que les llenties reposin i es refredin durant 10 minuts mentre prepareu la pasta de full.⠀ ⠀ Preescalfeu el forn a 400F. Assegureu-vos que la pastisseria estigui completament descongelada. Esteneu-lo sobre una superfície enfarinada i enrotlleu-lo lleugerament una mica més pla. Agafeu la barreja de llenties i poseu-ho al mig de la pasta. No cal que facis res fantàstic amb la massa. Emboliqui els costats de la massa al voltant de les llenties. Per als extrems, talleu l’excés de pastisseria deixant aproximadament una polzada suficient per plegar-se per fer un petit tronc. Per segellar només cal raspallar amb una mica de llet vegetal o aigua. Un cop tancat, poseu el pa de llenties en una safata de forn folrada. Raspalleu la superfície amb una mica més de llet o oli vegetal i talleu almenys 4-6 ranures de ventilació a la pastisseria. Poseu la pasta al forn a la reixa central durant 25-30 minuts. Retirar del forn i refredar durant 10 minuts abans de tallar i servir.
