Franja de Nova York alimentada amb herba, mongetes verdes i arròs al vapor! Un altre cop increïble…

Franja de Nova York alimentada amb herba, mongetes verdes i arròs al vapor! De nou, un altre sopar increïble amb aquests Grass Fed Nova York de cornerbutcher. Són tan prims i plens de tant de sabor. Aquest senzill plat és tan deliciós i saludable, sens dubte m’encanta els dies en què no tinc ganes de fer massa o fer un gran embolic! Aquests filets s’amaneixen amb sal i pebre i es posen a la paella de ferro colat amb una mica d’oli d’alvocat. Gaudiu amics!