Bol d’arròs de soja picada de Segueix-nos per obtenir una deliciosa recepta vegana diària! Recepta:…
Bol d’arròs de soja picada de thrivingonplants ❤️ Segueix-nos a veganfantasy per obtenir una deliciosa recepta vegana diària!🌱🌱 Recepta: Porcions: 2 Preparació: 15 min Cuina: 5 min Substances: half of tassa de proteïna vegetal amb textura (TVP) half of culleradeta asiàtica brou de bolets en pols 1 cullerada de salsa de soja Un raig de salsa de soja fosca (opcional, per acolorir) 2 culleradetes de sucre moreno 1/eight culleradeta de pebre negre mòlt 1 anís estrellat sencer 1 culleradeta de farina de blat de moro/midó de blat de moro half of tassa d’aigua 1 polze de gingebre, pelat i ratllat Per servir oli de sèsam Ceba verda Cogombre Llavors de sèsam Mètode: 1. Abans de començar a preparar el TVP, assegureu-vos de posar primer l’arròs! El meu preferit és l’arròs gessamí tailandès. Si encara no coneixeu o utilitzeu el “mètode dels dits”, aviat faré un vídeo sobre això! 2. Mentrestant, afegiu el vostre TVP i el brou en pols en un bol. Aboqueu prou aigua bullint per cobrir el TVP. Deixar de banda. 3. Mentrestant, combineu la salsa suïssa, el sucre moreno, el pebre negre, l’anís estrellat, la farina de blat de moro i l’aigua en un altre bol. 4. Escalfeu una paella a foc mitjà-alt i afegiu-hi un lleuger raig d’oli. Un cop calent, afegiu-hi el gingebre i el TVP rehidratat i sofregiu-ho durant 1 minut. 5. Afegiu-hi la salsa i deixeu-ho coure durant 2-Three minuts o fins que la salsa espessi. 6. Serviu el TVP sobre el vostre arròs acabat de cuinar, regueu una mica d’oli de sèsam i guarniu amb cogombre, ceba verda i llavors de sèsam. 🥒🍃 Si encara no cuines amb TVP, et recomano que comencis a utilitzar-lo! Acostumo a comprar el meu a botigues de queviures asiàtiques, tot i que els grans supermercats també l’emmagatzemen ara. És tan versàtil, molt ric en proteïnes, barat i fàcil d’utilitzar! Si no el trobeu, també podeu substituir-lo amb tofu ferm esmicolat. Espero que gaudiu d’aquesta recepta 🙂
