Amanida de verdures rostides d’ahir! // 1 tassa de bròquil 1 tassa de pastanagues picades 2 g…

Amanida de verdures rostides d’ahir! // 1 tassa de bròquil 1 tassa de pastanagues picades 2 grams de patates nadons 2 culleradetes d’oli d’oliva Pebre negre al gust Condiment d’alfàbrega al gust three ouncesde tempeh de verdures del jardí 2 tasses d’enciam 1 tassa d’espinacs 2 cullerades de qualsevol apòsit (jo vaig utilitzar un de gingebre amb sèsam!) Preescalfeu el forn a 425 graus. Fregueu les verdures amb oli d’oliva, afegiu-hi pebre negre i condiment d’alfàbrega. Rostir verdures durant 12 minuts o més (només les comprovo). Feu-los una bufetada sobre un llit d’enciam i espinacs, preneu tant d’amaniment com vulgueu i gaudiu-ne! Us he trobat a faltar; com està tothom?