Amanida de bròquil i quinoa rostit de It’s maridada amb vinagreta cremosa d’herbes i…
Amanida de bròquil i quinoa rostit de janetsmunchmeals? 😋🍃 Es combina amb vinagreta cremosa d’herbes i alvocat envasat i cigrons especiats! Molt bo! ❤️ Segueix-nos a veganfantasy per obtenir una deliciosa recepta vegana diària!🌱🌱 3/four tassa de quinoa sense coure Suc de 1/2 llimona four tasses petites floretes de bròquil 1,5 cullerades d’oli d’alvocat, 1/four culleradeta de sal kosher per rostir bròquil 1 15 oz. llauna de cigrons, esbandida 1 culleradeta d’oli d’alvocat, 1/four culleradeta cada sal kosher, pebre, all en pols, pebre vermell per cuinar cigrons 1/eight a 1/four de ceba vermella petita, a rodanxes fines 1 alvocat, tallat a daus 1 pinta de tomàquet cherry, a la meitat Vinagreta d’herbes (batre bé; fa més del necessari per a aquesta recepta): 2 cullerades d’oli d’oliva 2 cullerades de maionesa vegana 2 cullerades de mostassa mòlta 2 cullerades de nèctar d’atzavara four cullerades de vinagre de poma Suc d’1 llimona 1/2 culleradeta de sal kosher cada una pebre, all en pols 2 cullerades cadascuna d’anet fresc i julivert ben picats Preescalfeu el forn a 375 graus F (convecció/ventilador). Cuini la quinoa segons les instruccions del paquet i, quan estigui feta, deixeu-la refredar en un bol o en un plat de servir i, a continuació, barregeu-hi el suc d’1/2 llimona. Mentrestant, talleu les floretes de brocc a una mida petita comparable i poseu-les en una safata de forn folrada amb paper de forn. Espolseu-hi l’oli i la sal, i tireu-ho. Coure al forn de 12 a 18 min, remenant a la meitat fins que quedi d’un shade verd brillant i lleugerament daurat en punts. Traieu la safata del forn i deixeu-ho refredar una mica. Afegiu els cigrons, el seu oli i els condiments a una paella i deixeu-ho coure a foc mitjà durant Three o four minuts fins que s’escalfi. Combina la meitat de l’amaniment, la quinoa cuita, el broc rostit, la ceba tallada a rodanxes, els cigrons, els tomàquets tallats a la meitat, reservant-ne una mica per afegir-hi al remaining. Damunt amb alvocat tallat a daus. Serviu-ho amb un apòsit addicional com vulgueu. 🍃🌿
